Schlossherren Weihnacht

Üppiges zum Schlemmen.

Vorspeisenbuffet Burggraf

  • geräucherten Forellenfilets und Preiselbeersahnemeerrettich

  • Cocktailsalat von Flusskrebsen mit Nüssen und Früchten

  • rustikales Schinkenbrett mit Schwarzwälder und Holsteiner Schinken

  • Premiumplatte von gebratenem Roastbeef und Rinderzunge, Sauce Remoulade

  • Delikatess Eihälften gefüllt

  • baltischer Feinschmeckersalat, Razoul Wildpastete

  • Gekochter Weisskrautsalat mit Maronen

  • Gemischte Backwaren auch rustikal

Hauptspeise

  • Stör im Gemüsebett
  • gefüllte Pute
  • Spanferkel
  • Weihnachtsgans m. Maronen alles im Ganzen gebraten
  • Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
  • Pfannenkartöffelchen
  • Semmelknödel
  • Gemüsereis
  • Gedämpftes Kaisergemüse
  • Rosenkohlröschen
  • Apfelrotkohl

Nachspeiße

  • Schokolierte Fruchtspieße

  • Internationale Käsevariationen mit gem. Backwaren

Unser Angebot

Wir bieten vorstehendes Buffet wie folgt an:

ab 100 Personen im Stadtgebiet Darmstadt:
Vollservicepreis pro Person 49,90 €* (inkl. 19% MwSt.)
Inklusive Anlieferung, Aufbau, sowie komplettem Leihgeschirrservice,
Rücktransport und Spülservice des gesamten Equipments.

* Preise für abweichende Personenzahlen und Leistungen sowie Anlieferungen außerhalb des Stadtgebietes von Darmstadt auf Anfrage

 
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